蒸发浓缩设备有哪些种类？原理是什么？

蒸发浓缩设备是减少溶剂提升溶质所占比例经常使用的设备之一，作为重要的工业生产元件，蒸发浓缩设备拥有多种种类形式，本文中小编将为您介绍蒸发浓缩设备有哪些种类？原理是什么？一起了解下吧。

一、蒸发浓缩设备是什么？

我们所说的浓缩呢，就是从溶液中去除一部分的操作元件，在化工行业、食品行业、煤炭行业、非金属选矿、环保等众多行业，一台效率高的浓缩设备能够帮助物料解决提取浓度问题，也能帮助复杂的多种工业杂盐提纯除杂。

二、蒸发浓缩设备的种类

蒸发浓缩设备的划分种类有多种，一般是按照压力进行的，压力有常压、真空两种，按照压力划分我们的蒸发浓缩设备种类，有传统的蒸发浓缩设备和真空浓缩设备两种。传统设备我们就不多提了，我们来着重介绍下真空蒸发浓缩设备。

三、蒸发浓缩设备的原理

真空蒸发浓缩设备是一种在真空压力下对物料进行蒸发浓缩真空的化工操作设备，多见于在是食品行业中使用。食品行业的原料和半成品一般含有大量水分，占总原料的一半以上，生产需求去除食品中大量的水分，减少包装，提高储存方便度，但是大部分食品原料是热敏性物质，使用高温浓缩会破坏营养成分，所以如何在达到浓缩要求的情况下，还能保持物料色香味和营养成分是食品行业的一大难题。

真空蒸发浓缩设备就弥补了这个难题，真空状态下物料的沸点降低，但是经过加热依然会发生溶剂蒸发减少情况，能低温快速的浓缩食品原料。

总的来说真空蒸发浓缩设备的处理效果能满足食品行业干燥脱水的需求，比较适合处理一些原液含水量大的物料，处理效果会比传统设备能耗小，效率更高，用更少的热能，发挥出同等的浓缩效果。

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