管式蒸发器优势

蒸发器的结构，种类繁多，其简单的结构形式，使得蒸发器备受工业食品方面的喜爱，其中管式蒸发器被较多的应用于，食品加工行业，今天小编以管式降膜蒸发器为例，就来带大家分析下，管式蒸发器优势有哪些。

管式蒸发器原理

管式蒸发器的原理简单，由加热室、气液分离室、除雾器等结构组成。由于管式蒸发器的蒸发室是由壳体、上管板、隔板、下管板和加热蒸发室构成的所以管式蒸发器是根据工作原理计算的。

管式蒸发器的工作原理是将物料经过预热后输送至上管板上，再由分配盘均匀的将分布到管式蒸发器的管桥上，再沿着加热管内壁呈膜状流下，进行蒸发，同时传递热能进行蒸发传热。

管式蒸发器优势

1、传热系数高

蒸发器的传热系数和导热是密不可分的，对于管式蒸发器来说传热受加热元件和物料液膜厚度都有关系。

加热元件，管式蒸发器的加热元件，可根据液料的不同进行选择，通常上会选择1.20~1.25的不锈钢管，或3mm碳钢无缝钢管。因此管式蒸发器的加导管系数仍然较高，蒸发效率也较高。

液料液膜厚度，管式蒸发器的加热管和二次蒸汽流向相同，而蒸汽的流速较快，是物料成膜的几倍，它可以吧液膜吹的均匀，降低了热阻，增加了流速，同时提高了传热效率。

2、耐高压、使用寿命长

管式蒸发器由于结构简单，所元件之间的焊接点很好，使用寿命长，加热管的承压性能好、耐压高。

3、易维修

管式蒸发器的结垢简单方便，在运行过程中如果发生故障，能够在保证蒸发器运行的情况下，进行蒸发管更换的。如果时间上不允许，也可以现将两端进行堵住，避免物料泄漏。

4、结垢易清洗

结垢是蒸发器都需要面临的一个问题，只是时间长短不同。蒸发器一旦结垢便会减低，蒸发器的蒸发传热效率，因此也需要专人进行除垢清理。管式蒸发器的清洗方法较为方便快捷。操作人员可通过上、下孔进入蒸发器，蒸发器的管箱内有较大的空间，可以进行除垢操作，打开不夜盘便可以对每一根加热管进行清洗处理。

以上就是小编为大家带来的管式蒸发器优势了啦，管式蒸发器的优势可远不止这些，本文篇幅有限，有机会小编还会详细列举的。

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