浅析中药提取浓缩工艺
中药制药一般包括提取、浓缩、纯化、干燥和制剂等。其中,中药提取液的浓缩是现代中药制药的关键单元操作之一。常见的中药提取浓缩设备采用中药提取浓缩工艺,进行中药浓缩液的提取。
目前中药提取浓缩设备在提取浓缩液过程中,存在中药提取浓缩液温度高、浓缩时间长、有效成分易挥发,中药提取浓缩设备易结垢、废液排放不达标等问题。为了提高中药浓缩效果和药品质量,主要采用蒸发浓缩、冷冻浓缩、膜浓缩等方法。
一、冷冻浓缩
冷冻浓缩根据结晶方式的不同,分为悬浮结晶冷冻浓缩和渐进冷冻浓缩。
1、悬浮结晶冷冻浓缩是将晶核生成、晶体成长、固液分离3个主要过程分别在不同的装置中完成。悬浮结晶冷冻浓缩对重结晶器的过冷度的控制要求比较严格,以避免2次晶核的生成,使冰晶缓慢成长,制得粒度较大得冰晶,利于固液分离。
2、渐进冷冻浓缩
针对悬浮结晶冷冻浓缩存在的问题,提出了渐进冷冻浓缩工艺和技术。渐进冷冻浓缩时,冰晶沿结晶器冷却面生成并成长为整体冰块。在固液相界面,溶质从固相侧被排除到液相侧。进料浓度低时,冰晶溶解液中的溶质浓度较低,分离率较高。进料浓度高时,冰晶溶解度中的溶质浓度较高,分离率不高。渐进冷冻浓缩的特点是形成一个整体的冰晶,固液相界面积效,母液与冰晶的分离容易。
冷冻浓缩具有可在低温下操作,微生物繁殖、溶质的变性及挥发性成分的损失可控制在较低的水平等优点,应用于中药提取液浓缩有利于保证浓缩产品的质量。
二、蒸发浓缩
蒸发浓缩既能保持中医药的特色,又对中药品种具有很强的适应性,在中药制药中应用比较广泛,蒸发浓缩过程的温度和受热时间等是影响浓缩液质量的关键因素。中药提取液浓缩采用蒸发浓缩工艺,可以使用多效蒸发浓缩工艺、MVR蒸发浓缩工艺,进行中药浓缩液的提取。中药提取浓缩设备可以实现在线防止药液结垢,强化蒸发浓缩过程,提高浓缩效率,降低浓缩温度,减少浓缩时间,减小有效成分损失,一步实现中药提取液从相对密度小到大的转变,稳定中药浓缩产品的质量,易清洗,连续话操作,具有很强的品种适应性。
三、膜浓缩
中药提取蒸发浓缩属于热浓缩工艺,存在着浓缩温度较高、热敏性有效成分易受破坏和挥发性成份易逸散等影响产品质量的因素,因此膜浓缩工艺液成分一款比较适合中药浓缩液提取的工艺之一。膜浓缩分离分为反渗透、纳滤、超滤和微滤等。特点是常温操作、无相变、热敏性成分得以保护,芳香性成分得以保持。
以上是中药提取浓缩工艺的三种常见方法,这三种提取浓缩工艺各有优劣,在使用时要根据不同情况的中药提取液成分进行选择。
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